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商品訊息描述

冰滴咖啡介紹:


它發明於荷蘭,又稱荷蘭式冰咖啡滴濾器,3-4層的玻璃容器架在木座上,擺在門口的玻璃櫥窗裡,壯觀中還帶點神秘的色彩。荷蘭式冰咖啡滴濾器的上層是一個裝水的容器,依容量有500cc到3000cc等型式。

這個容器的底端有一個控制水流量的開關,中間是一段裝咖啡粉的長管。最後就是一個承接咖啡的玻璃壺。使用時將冷開水或冰塊裝入上層的容器內,咖啡粉裝入中間的管子裡,咖啡粉的粗細大約在法式濾壓壺和虹吸式咖啡壺之間。

然後旋開上層容器的開關,讓水一滴一滴的滴下來,水會慢慢的滲透過咖啡粉,然後滴到下層的玻璃壺內。若需調整滴水器開關,大約是3秒鐘兩滴。

冰滴咖啡藉由咖啡本身與水相容性,主要是介由冷凝自然滲透水壓,一點一滴萃取而出。所萃取出的咖啡味道,會依咖啡烘焙程度、水量、水溫、水滴速度、咖啡研磨粗細等因素而改變,而所萃取出來的咖啡也有不同的風味。

咖啡粉百分之百低溫浸透濕潤,萃取出的咖啡口感香濃、滑順、渾厚,令人讚賞;所呈現的風味更是出類拔萃。調節水滴速度,使用冷水慢慢滴漏而成,以攝氏5度低溫,長時間滴漏,讓咖啡原味自然重現。

冰滴式咖啡的優點為不酸澀、不傷胃,因為利用此法製作咖啡,所選用的咖啡豆多為如曼特寧的深焙咖啡豆,由於「淺焙香而酸,深焙苦但濃」因此,冰滴式咖啡不酸。

而選用深焙咖啡豆的另一個原因,冰咖啡製成後會加入冰塊稀釋,因此必須選擇深焙豆來滴濾以免不夠濃郁。

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◎低溫萃取、保持咖啡原有的自然風味

◎咖啡因低、不酸澀、不傷胃,可保存時間久

◎外型優雅美觀,具有收藏與鑑賞的價值

◎操作簡易,收納方便

◎容器採用耐熱玻璃材質,高透視度,咖啡滴落過程一目瞭然

◎長時間低溫萃取,所以不酸澀、不傷胃、可保存時間久,最久可以 保存一星期左右,因是冷水滴漏而成,所以咖啡因也較低

◎藉由冷水自然滲透水壓,用冷水慢慢滴漏而成,以攝氏5度低溫萃取 8小時長時間滴漏,更能萃取出咖啡的香醇原味,進而保持咖啡原有 的自然風味



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商品訊息特點

  • ◎採用較為厚實之耐熱玻璃,清透度高,質感較佳
  • ◎曲線造型盛水瓶,與冰塊、淨水一同呈現質感之美
  • ◎鏡面不鏽鋼上蓋,雕花珠頭,獨創美感


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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者陳政偉台北30日電)歐美風行的交叉式健身運動(CrossFit)在台漸受關注,但有人認為太過激烈,CrossFit Loga 教練李浩宇解釋,結合心肺、體操、舉重的組合訓練,透過練習,掌握後就能得心應手。

席捲歐美的新興運動交叉式健身運動(CrossFit),台灣因為運動風氣興盛,逐漸受到關注,不過,有民眾熱銷認為太過激烈,有容易受傷的刻板印象。

國內少數以交叉式健身運動為主的健身空間「CrossFit Loga」,其教練李浩宇就說,很多一般民眾在嘗試過後,都會對交叉式健身運動改觀。

李浩宇解釋,交叉式健身運動結合心肺、體操、舉重這三類的訓練動作,進行組合練習。透過結合心肺的耐力項目如中短距離衝刺、長距離划船、跑步;加上舉重專項的重量訓練,搭配體操項目加強柔軟度,讓訓練者可提高心肺耐力、肌耐力、最大肌力、柔軟度、爆發力、速度、協調性、敏捷、平?感、動作精準度。

不過,對於平常沒有運動的民眾,李浩宇說,應該與教練溝通,並由教練建議進行適合課程,待技術成熟後,再進行硬舉、前架位深蹲、肩推、胸推、硬體向上、500公尺划船等項目測試,通過才能進入交叉式健身運動。或不到標準,就會建議先作肌力整合、核心運動的矯正運動。

通過鑑測後,李浩宇說,還因交叉式健身運動在動作技術性有一定門檻,會先透過基礎訓練(fundation),漸進式的練習,就可以駕輕就熟。

李浩宇認為,交叉式健身運動包含暖身(warm up)、技巧(skill)、主題訓練(wod),把它當成一種運動項目,且基礎打得好就不用害怕受傷。

李浩宇強調,這樣運動完全不會無聊,因為訓練過程變化多,跟一般健身房比較著重機械訓練不同,比較重視自由重量的組合動作。

李浩宇舉例,跟跑馬拉松一樣, 也是從5公里、10公里訓練起,都可以慢慢掌握要領。從事交叉式健身運動一段時間就會發現,自身體力變好、反應與協調能力增加,也是磨練意志力的很好運比價動。

李浩宇認為,交叉式健身運動在歐美已經盛行一段時間,推廣至國內,民眾近期反應不錯,尤其社群性強,團體型運動讓運動人士更願意投入。1051030

工商時報【呂淑美╱台北報導】

證交所上市二部協理杜惠娟指出,未來將配合「新南向政策」,加強推動東協台商回台上市,並穩固目前台商投資比重最高的中國大陸,以及持續開發美國潛力市場,以「三管齊下」的方式推動台新回台上市,活絡台股市場。

政府近來推動新南向政策,已引起各方關注,證交所為擴大資本市場發行,也將配合政府將目光向南移至近年全球經濟的亮點-東協經濟共同體(AEC),則可發現新加坡市場雖居東協金融樞紐地位。

但證交所也觀察到,東協主要以金融、航運及能源等產業為主,受全球景氣趨緩及油價下跌等影響,企業整體IPO不盡理想,同時也有些自新加坡下市來台上市的案例。因此,杜惠娟強調,台灣更應利用自身優勢,爭取外國企業來台上市。

證交所統計,目前已申報IPO輔導的外國企業共有32家,主要營運據點位在東協地區的有8家,分別來自越南、新加坡、馬來西亞及泰國等地,占IPO在案源比重達25%,相較於過去10%以下的水準,已顯著提升。

另在美國地區方面,目前已申報輔導的美國公司有6家,占IPO潛在案源比重為18.75%,數量僅於大陸及東協,顯見目前外國企業的主要營運地已由初期以大陸為核心,逐漸向外拓展至東協及美國地區,上市家族組成越來愈多元。

杜惠娟表示,未來配合新南向政策,將加強東協台商回台上市。隨著AEC去年底正式成立,區域內有高達6億人口的龐大紅利,以及逐漸彌平的關稅障礙,吸引許多人前往投資,未來將積極赴東協招商,預期未來從東協來台上市的台商家精典限量>網友數將顯著增加。

不過,杜惠娟也說,目前大陸仍是台商海外投資比重最高的國家,約占台商全體海外投資的6成,雖有下滑的趨勢,但仍是海外台商主要集中地區,短期內大陸台商仍會是證交所推動的重要市場。

從目前申報IPO輔導的資料分析,短期內營運在大陸的台商仍是未來1~2年的重要案源,所從事的產業也是電子科技及傳統產業多元分布為主,而主要營運地仍以江蘇及福建等地為主流。

此外,杜惠娟指出,繼大陸及東協之後,美國已成為未來重要的潛力市場,以目前申報IPO的產業別來看,近年熱門的生技醫療產業將有機會成為下一波美國來台上市的重要案源。

同時,也有部分輔導中的企業,也表達要來台設生技研發中心或生產基地的計劃,未來有機會帶動美國與我國生技產業的相互連結,美國地區公司可望成為台灣資本市場上市的生力軍。

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